提到土耳其，多数人会想到恢弘繁盛的奥斯曼土耳其帝国，滚滚而来的十字军骑士，古老神秘的伊斯兰教文明，令人垂涎不已的土耳其烤肉……确实，土耳其是一个融汇东西方文明，古老与现代并存的复杂多彩的国度，更是一个在当今世界中经济日益蓬勃发展，政治文明举足轻重的值得我们重视和研究的国家。
土耳其是一个横跨欧亚大陆的伊斯兰教国家，历史上的土耳其曾经是罗马帝国、拜占庭帝国、奥斯曼帝国的中心。16世纪末，奥斯曼土耳其帝国处于鼎盛时期，势力达欧亚非三大洲，领有南欧、巴尔干半岛、中东及北非之大部份领土，西达直布罗陀海峡，东抵里海及波斯湾，北及奥地利和斯洛文尼亚，南及苏丹与也门。奥斯曼土耳其帝国继承了罗马帝国及伊斯兰文化，东西文明在其手中而得以统合。 奥斯曼帝国灭亡之后，于1923年的洛桑会议上建立了土耳其共和国，从此走上了现代化之路。
土耳其是欧洲第6大经济体，世界第15大经济体，它是经济暨合作及发展组织之创始会员国(1961年加入)及“二十国集团”之成员(1999年加入)；自1995年12月31日起，土耳其成为欧盟海关同盟的一员，目前正在申请加入欧盟。
四十年来，土耳其一直是欧洲经济发展最快的国家之一。土耳其是意大利和印度两国之间的区域内最大的生产基地，丰富的物产使其成为农产品和加工食品的主要出口国。土耳其是欧洲最大的纺织品、服装、冰箱供应国之一，也是汽车、电子产品、钢铁、金银珠宝等重要出口国之一。土耳其利用其扼守欧亚大陆交汇点的陆地走廊，以及黑海、地中海之间海上通道的优势，足迹遍布整个地区，商业船队驶向全世界。
近年来，中土两国高层互访不断，从2010年起，从外长到总理到习副主席都频繁访问土耳其，2012年4月11日土耳其总理埃尔多安先生亲临上外，被授予荣誉博士学位，随后发表演讲，表示将全力支持本专业发展，加深中土青年交流。
土耳其西临爱琴海，南临地中海，北临黑海，并与希腊以及保加利亚接壤，三面环海的地势和内陆复杂的地理环境，使得土耳其气候宜人，风光旖旎，物产丰饶，拥有极其丰厚的自然旅游资源。加之其文物古迹丰富，有着6500年悠久历史和前后十三个不同文明的历史遗产，并拥有世界七大奇迹中的两个——阿尔忒弥斯神殿和摩索拉斯基陵墓，故享有“旅游天堂”之誉。土耳其独特的饮食文化也是其吸引世界各地旅游者的重要原因之一。土耳其与中国，法国并称世界三大美食王国，其中土耳其烤肉，土耳其甜点以及土耳其咖啡均为国人所熟知。土耳其还是世界上主要的烟草、阿月浑子(开心果）、葡萄干和水果蔬菜的产地之一。
土耳其文化旅游部为开拓中国市场，已开设中文网页和新浪微博。徜徉于土耳其这个自然风光醉人，文化底蕴深厚，历史感沧桑的多彩国度，漫步于华丽肃穆的清真寺唤礼塔和气势恢宏的罗马大道，感受《荷马史诗》中特洛伊城遗址的厚重与沧桑，飞跃于博斯普鲁斯海峡之上的跨海大桥，观赏世界奇景卡帕多西亚，沉醉于雪白温泉乡“棉花堡”……无不令人神驰向往。
土耳其是东西方文明的交汇点，是世界上唯一同时拥有东西方文化的国度。古老神秘的底格里斯河文明和幼发拉底河文明均发源于此。曾是罗马帝国、拜占庭帝国、奥斯曼帝国中心的土耳其，又先后受赫梯文明、希腊文明、拜占庭文明、伊斯兰文明影响。
土耳其是当今世界上伊斯兰教的主要盛行和发展国家之一，也是研究伊斯兰文明的重要国家。土耳其居民中大多数信仰伊斯兰教，属于穆斯林中的逊尼派。土耳其为“伊斯兰会议组织”、“世界伊斯兰大会”和“伊斯兰世界联盟”成员国。土耳其有20多个苏菲派教团组织。清真寺遍及全国各地，仅伊斯坦布尔就有3500座。现全国已经设有5所伊斯兰高等院校，安卡拉大学和凯末尔大学附设有经学院，培养政府宗教官员、清真寺教职人员和宗教学者。
土耳其语是一种现有6500万到7300万人使用的语言，主要在土耳其本土使用，并通行于阿塞拜疆、塞浦路斯、希腊、马其顿、罗马尼亚、乌孜别克和土库曼斯坦，以及在西欧居住的数百万土耳其裔移民（主要集中在德国）。土耳其在突厥语族国家和地区中有广泛影响，突厥语族内各语种的互通性很强，因此土耳其语是研究中亚历史和现今政治经济的入门语言。
土耳其语属于阿尔泰语系突厥语族，是典型的黏着语。土耳其语是突厥语族诸语中最普遍使用的语言。土耳其词汇除突厥语族同源词外，还吸收了许多来自阿拉伯语、波斯语、意大利语、希腊语、英语等语言的借词。近几十年来，一些阿拉伯语、波斯语的借词逐渐被淘汰。土耳其语除主要的伊斯坦布尔方言外，还有西部方言、卡斯莫努方言、东北方言和科尼亚方言等。土耳其语长期用阿拉伯字母书写，1923年土耳其共和国建立后，于1928年进行文字改革，改用拉丁字母为基础的文字。新文字有29个字母，其中元音字母8个，辅音字母21个。土耳其语的语音系统非常有规律，每一个字母只有一个固定的发音。
土耳其语的显著特色，是其元音和谐及大量胶着语的词缀变化。土耳其语有非常典型的元音和谐系统，后缀的元音须和词根的最后一个元音一致，既有颚化变体又有唇化变体。除借词外，一个词的所有元音大多属于同一个类别（前元音或后元音）。除了元音和谐，辅音和谐规则也是重要的语音规则，直接关系到很多词缀的接续。
词法方面，耳其语的重要特点为人称领属词缀，即在中心词后加上对应的词缀。土耳其语是粘着型语言，语法范畴通过在词根上的各种附加成分来表示。这些附加成分大都具有可分析性。名词有数、格等变化，动词有态、式、时、人称以及动名词、形动词、副动词等范畴。土耳其语没有所谓的介词，介词的功能，由加在词干后的位格、从格、向格词缀承担。土耳其语的后缀非常灵活，可以用任何动词派生出使动，被动，名物化等形式，而且词素的顺序相当严格。
句法方面，任何句子的结尾的谓语都有和主语一致的人称词缀，因此主语常常省略， 依靠增加后缀以标志语法含义。土耳其语采用SOV词序。形容词一般位于名词之前，副词一般置于动词之前，主语和宾语都位于动词之前，动词谓语后置，谓语动词的表达形式基本可以概括为：词干+体态词缀+时态人称词缀。在英语使用代名词引导的独立子句的场合，土耳其语倾向于使用名词短语。
